ஊறவச்ச பயறு.. முளைகட்டின பயறுகளில் கொட்டி கிடக்கும் அற்புதம்.. ஊறவைத்து அப்படியே சாப்பிட கூடாதாமே

 

முளை கட்டிய பயறுகளை சாப்பிடுவதுதான் சிறந்ததா? முளை கட்டிய பயறுகளை சாப்பிடுவதால் தீமைகள் என்ன?

சாதாரணப் பயறுகளைவிட, ஊற வைத்த அதாவது முளைகட்டிய பயறுகளில் அதிகமான ஊட்டச்சத்துகள் உள்ளன.. வைட்டமின் A, C, B, K , புரதம், நியாசின், தயாமின், இரும்புச்சத்து, ஜிங்க், இவைகளுடன் அபதிமிதமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. மனிதனுக்கு தேவையான அத்தனை வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களும் நிறைந்திருப்பதால்தான், முளைகட்டி பயறுகளை சாப்பிட சொல்கிறார்கள், Read More Click here